矿泉水3元基础价格产生的原因
王剑秋 本易品牌设计
经常有客户问到,农夫百岁山这样的品牌定价3元,我们只能选择2.5元或是2元,要不就很难操作。说实话每次遇到这个问题都很是无奈,不是不能回答,而是大家对于产品价格2.5元和两元的第一反应。关于这个问题其实应该考虑两个层面,一个是大品牌为什么走低价的原因;另一个是我们如何应对。
先说说水类大厂他们走低的原因。前面有提到过,中国进入3元矿泉水时代。矿泉水品类连续10年以上,销量第一的景田百岁山,矿泉水品类占比大约40%,基础产品的定价是3元;农夫矿泉水占比并不大,因为农夫原来主做天然水,也就是两元红瓶那个产品。天然水品类农夫占比大概在58%左右。在坐稳两元天然水市场后,开始进入矿泉水品类,前后出了几款矿泉水产品,其中两款定价都是3元,这也使得3元进一步成为矿泉水品类的基础产品价格。注意是基础产品,不是所有矿泉水都应该是3元。比如农夫产品上就有3元8元和10元以上的不同布局,所以3是往下走的标准。
行业大品牌或品类第一品牌,往往都会采用低价布局的策略。不是高了卖不出去,也不是没有利润,持续的低价是为了排挤市场和竞争对手,完成进一步的市场主导权,甚至是某些方面的绝对掌控权。市场竞争从来都是死道友不死贫道,这本身就是在提升其他品牌的市场难度。你越是低价越是没有利润,整体运营成本也就越高,结果就是现在多数企业的现状,除了生产外其它基本都瘫痪了 。下次具体说我们应该如何应对。
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